Das IPA oder India Pale Ale ist (immer noch) der Rockstar der Craft-Bier-Bewegung. Es eignet sich hervorragend um mit Mythen von "Craftbier" aufzuräumen und gleichzeitig aufzuzeigen, dass die Geschichte des Bieres eine Geschichte des internationalen Wissenstransfers ist. Ganz nebenbei trinken wir auch die ein oder andere leckere Hopfenbombe.
Alle unsere Tastings sind so konzipiert, dass wir nicht einfach nur Biere probieren, sondern auch das Food Pairing einiger Biere selbst ausprobieren. Unser Ziel ist es, ins Gespräch über Geschmack zu kommen, egal wie groß euer Vorwissen über Bier ist. Durch den Abend führt euch unser Biersommelier Steffen.
Teilnahme enthält fünf bis sechs verschiedene Biere (ca. 0,15l), diverse Kleinigkeiten aus unserer Küche und Wasser.
Nach 19h gibt es die Möglichkeit, den Restabend mit leckerem Essen und weiteren Bieren bei uns zu verbringen.
*Bitte verzichtet bei der Teilnahme auf stark riechendes Parfum, Make Up, Aftershave oder ähnliches.*