Tastings & Events
Ein Mal im Monat verwöhnen wir euch mit wechselnden Ausflügen in die spannende Welt der Biere und Kulinarik. Egal ob Fünf-Gang-Menü mit Bierbegleitung oder Biertasting, kein Event kommt bei uns aus ohne spannende Pairings von Essen und Bier. Geleitet werden die Tastings und Menüs immer von einem*r Biersommelière, der*die euch die spannenden Geschichten rund um das vielfältigste Getränk der Welt gleich mit serviert.
Private Bier-Tastings sind auf Anfrage selbstverständlich möglich. Bei uns im Laden oder an einem anderen Ort. Kontaktiert uns dafür direkt über unser Kontaktformular.
IPAs
Das IPA oder India Pale Ale ist (immer noch) der Rockstar der Craft-Bier-Bewegung. Es eignet sich hervorragend um mit Mythen von "Craftbier" aufzuräumen und gleichzeitig aufzuzeigen, dass die Geschichte des Bieres eine Geschichte des internationalen Wissenstransfers ist. Ganz nebenbei trinken wir auch die ein oder andere leckere Hopfenbombe.
Alle unsere Tastings sind so konzipiert, dass wir nicht einfach nur Biere probieren, sondern auch das Food Pairing einiger Biere selbst ausprobieren. Unser Ziel ist es, ins Gespräch über Geschmack zu kommen, egal wie groß euer Vorwissen über Bier ist. Durch den Abend führt euch unser Biersommelier Steffen.
Teilnahme enthält fünf bis sechs verschiedene Biere (ca. 0,15l), diverse Kleinigkeiten aus unserer Küche und Wasser.
Nach 19h gibt es die Möglichkeit, den Restabend mit leckerem Essen und weiteren Bieren bei uns zu verbringen.
*Bitte verzichtet bei der Teilnahme auf stark riechendes Parfum, Make Up, Aftershave oder ähnliches.*